Corso di Pane e Pizza
Il corso fornisce gli elementi di base nelle tecniche d’impasto, lievitazione, cottura e decorazione, il tutto nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.
Corso di Pasticceria
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme, decorazioni e dolci della tradizione, il tutto nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.
Corso online di panificazione
Il corso online di panetteria offre le nozioni tecniche e pratiche per preparare in autonomia gli impasti, le lievitazioni e le cotture di moltissime tipologie di prodotti offrendo nozioni teoriche e lavorazioni pratiche.
Corso ONLINE di Pasticceria
Il corso online di pasticceria offre le nozioni tecniche e pratiche per preparare in autonomia gli impasti e le creme di base, mignon e torte classiche.
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