Corsi di formazione

In questa pagina puoi trovare i corsi di formazione che offriamo agli operatori del settore, ai principianti, aspiranti pasticceri, panificatori e a chiunque desideri imparare l’arte bianca

Pasticceria panetteria

Corso di Pane e Pizza

Il corso fornisce gli elementi di base nelle tecniche d’impasto, lievitazione, cottura e decorazione, di moltissime tipologie di pane e di pizza. Per amatori e/o professionisti

Corso di Pasticceria

Il corso fornisce gli elementi per la preparazione di pan di spagna, paste friabili, creme, pasta sfoglia, bignè, cake. Per amatori o/e professionisti

Pasticceria panetteria
Pasticceria panetteria

Corso online di panificazione

Il corso online di panetteria offre le nozioni tecniche e pratiche per preparare in autonomia gli impasti, le lievitazioni e le cotture di moltissime tipologie di prodotti offrendo nozioni teoriche e lavorazioni pratiche.

Corso ONLINE di Pasticceria

Il corso online di pasticceria offre le nozioni tecniche e pratiche per preparare in autonomia gli impasti e le creme di base, mignon e torte classiche.

Pasticceria panetteria

Corso su misura per te

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È tornato il panettone di natale

panettone di natale