SAGRA DELLA ZUCCA A SCIOLZE (TO)

SAGRA DELLA ZUCCA 2022

Si è conclusa la Sagra della Zucca anche quest’anno con grande soddisfazione. Per l’occasione ho voluto presentare un bell’assortimento di dolciumi e ovviamente non potevano mancare le speciali Paste di meliga, in particolare quelle alla Zucca (dal gusto delicato molto friabile e che non eccede nella dolcezza) ed i torcetti di Sciolze (anche loro sono Paste di meliga; la forma ricorda un piccolo torcetto e si percepisce il gusto di burro ed il profumo di caramello). Tra le tante preparazioni realizzate per l’occasione non sono mancati i baci al cioccolato, la focaccia morbida e dolce di Sciolze, bomboloni, croissant, salatini, pizza e focaccia genovese. Ce n’era per tutti i gusti! Gli sciolzesi e tutti coloro che si sono recati alla Sagra hanno saputo apprezzare i nostri prodotti che sono stati preparati con un’attenta scelta delle materie prime, impegno e ovviamente con tanto amore.
Maikol Gunetti

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