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Il panettone estivo: una novità che conquista
Il panettone è un dolce tradizionale italiano che viene consumato durante le festività natalizie. È un lievitato dolce, a forma di cupola, con un impasto soffice e un sapore ricco e aromatico.
Negli ultimi anni, però, si è diffusa una nuova tendenza: il panettone estivo. Questo dolce si presenta come un’alternativa fresca e leggera al classico panettone natalizio.
Il panettone estivo è realizzato con gli stessi ingredienti del panettone natalizio, ma con alcune differenze. Innanzitutto, l’impasto viene fatto con farina di frumento tenero e lievito madre, per renderlo più leggero e digeribile. In secondo luogo, l’impasto viene arricchito con frutta fresca, i limoni semi canditi per un sapore più fresco e appetitoso.
Il panettone estivo è un dolce che si presta ad essere gustato in qualsiasi occasione. È perfetto per una colazione o una merenda fresca e golosa, ma può essere anche servito come dessert a fine pasto.
Il panettone estivo presenta diversi vantaggi rispetto al classico panettone natalizio. Innanzitutto, è un dolce più leggero e digeribile, perfetto per chi vuole evitare i dolci troppo pesanti. In secondo luogo, il panettone estivo ha un sapore più fresco e appetitoso, perfetto per la stagione estiva. Infine, il panettone estivo è un dolce versatile, che può essere gustato in qualsiasi occasione.
Hai comprato del gelato buono artigianale che si presti bene ad accompagnare al panettone? E se il gelato non c’è l’avessi non fa nulla. Il panettone estivo preparato dai Fratelli Gunetti contiene una generosa farcitura di una crema fresca al limoncello, ideale da gustare a 8°C ( tenuto un’oretta in frigorifero).
NOVITA’ 2023: il PANCIUC ESTIVO è un panettone al limone inzuppato al limoncello, un ‘invenzione dei Fratelli Gunetti per rendere il dolce godurioso e leggero anche in estate, donando dolcezza e freschezza nei momenti più caldi.
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